Bulan puasa emang waktu yang pas buat mulai bisnis kecil-kecilan, terutama jualan lauk pauk buat buka puasa. Setiap orang pasti butuh menu yang praktis dan lezat buat berbuka, dan ini bisa jadi peluang cuan buat kamu. Mulai dari gorengan sampai lauk panggang yang bikin ngiler, banyak banget pilihan menu unik yang bisa bikin lapakmu rame pembeli.
Ide jualan yang unik dan beda bakal bikin daganganmu makin menarik, apalagi di bulan puasa yang penuh antusiasme berburu makanan. Semakin kreatif ide jualan kamu, makin besar juga peluang buat menarik pembeli. Artikel ini bakal bahas 20 Ide Jualan Lauk Pauk Unik Buat Buka Puasa: Auto Laris Manis!
Siapin catatan, yuk eksplor ide-ide seru buat jualan lauk buka puasa ini, dan bikin usaha kamu makin sukses!
Ide Jualan Lauk Pauk Unik
Berikut ini ada 20 Ide Jualan Lauk Pauk Unik Buat Buka Puasa: Auto Laris Manis!
1. Gorengan Bakwan
Bakwan selalu jadi primadona buat buka puasa, karena gampang dimakan dan rasanya gurih. Kamu bisa jual berbagai jenis bakwan seperti bakwan sayur, bakwan jagung, bahkan kreasi bakwan udang buat tambah variasi.
Gorengan renyah ini pasti bakal bikin orang nggak sabar buat nyobain, apalagi kalau disajikan hangat. Buat bikin bakwan lebih unik, coba sajikan dengan sambal kecap pedas atau saus kacang khas.
Orang-orang pasti bakal penasaran dan pengen nambah lagi, apalagi kalau teksturnya crunchy banget!
2. Pisang Goreng
Pisang goreng nggak pernah ketinggalan zaman buat jadi camilan berbuka. Pilih pisang raja atau pisang kepok yang manis, lalu goreng dengan tepung renyah. Camilan ini punya cita rasa yang manis dan gurih, cocok banget buat buka puasa setelah seharian nggak makan.
Kamu bisa tambahin taburan gula halus atau coklat leleh biar tambah spesial. Nggak cuma anak-anak, orang dewasa juga pasti suka sama pisang goreng yang manis legit ini!
3. Tempe Goreng
Tempe goreng mungkin simpel, tapi ini selalu jadi andalan. Potongan tempe yang digoreng sampai kecoklatan punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sajikan dengan bumbu khas seperti bawang putih atau ketumbar biar rasanya lebih nendang!
Biar makin mantap, kamu bisa tambahkan sambal kecap pedas. Tempe goreng ini bakal bikin orang ketagihan, terutama kalau dimakan hangat-hangat pas buka puasa.
4. Gorengan Cireng
Cireng alias aci digoreng ini juga selalu jadi favorit. Tekstur kenyal di dalam dan renyah di luar bikin cireng nggak pernah salah buat jadi camilan buka puasa. Kamu bisa jual berbagai rasa, dari cireng original sampai yang isi daging atau keju.
Buat menambah daya tarik, sediakan sambal rujak yang pedas manis. Dijamin, cireng kamu bakal bikin orang-orang nggak tahan buat nambah lagi!
5. Pepes
Pepes bisa jadi pilihan lauk pauk yang beda dari gorengan. Kamu bisa bikin pepes ikan, tahu, atau ayam yang kaya bumbu rempah. Dibungkus dengan daun pisang, pepes ini punya aroma khas yang bikin orang langsung tergoda.
Selain rasanya yang lezat, pepes juga lebih sehat karena nggak digoreng. Tambahkan sedikit sambal terasi atau jeruk limau buat aroma dan rasa yang segar banget.
6. Cilor (Aci Telur)
Cilor alias aci telur jadi camilan hits di kalangan anak muda. Kamu bisa bikin cilor yang kenyal dari adonan aci dan telur, lalu disajikan dengan saus pedas atau keju leleh. Camilan ini murah, enak, dan bikin nagih!
Kreasikan cilor dengan bumbu tabur rasa jagung bakar atau balado biar lebih unik. Dijamin, cilor buatan kamu bakal laris manis buat buka puasa.
7. Sate Jeroan dan KerLu (Ceker & Hulu)
Sate jeroan dan KerLu, alias ceker sama hulu (kepala ayam), lagi naik daun sebagai camilan buka puasa yang beda. Kamu bisa jual sate ini dengan bumbu kecap pedas atau bumbu kacang.
Selain harganya terjangkau, rasanya juga lezat dan bikin orang ketagihan. Kamu juga bisa tawarkan berbagai varian seperti ceker bumbu kuning atau sate usus. Makin banyak pilihan, makin banyak yang tertarik buat nyobain.
8. Ayam Goreng Dadakan
Ayam goreng dadakan yang renyah dan juicy pasti jadi favorit di bulan puasa. Potongan ayam yang digoreng dadakan dengan tepung berbumbu bikin aromanya susah ditolak. Sajikan hangat dengan sambal atau saus pedas biar tambah mantap.
Pilih potongan ayam yang pas, dari sayap sampai paha atas, biar konsumen punya banyak pilihan. Ayam goreng dadakan ini dijamin bakal bikin lapak kamu ramai pembeli.
9. Ayam Bakar Dadakan
Kalau pengen lauk yang lebih ‘healthy,’ ayam bakar dadakan bisa jadi pilihan. Dibumbui rempah lalu dibakar sampai kecoklatan, ayam bakar ini punya aroma khas yang bikin ngiler.
Sajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi biar makin nendang. Ayam bakar dadakan cocok buat yang cari makanan berbuka tanpa minyak banyak. Dagingnya empuk dengan rasa bumbu yang meresap, pas banget buat buka puasa!
10. Ikan Bakar
Ikan bakar adalah lauk yang nggak pernah gagal bikin orang tergiur. Kamu bisa pilih ikan nila, gurame, atau bawal yang dibakar dengan bumbu kecap atau sambal.
Ikan bakar ini punya cita rasa yang smoky dan legit. Biar makin lengkap, sajikan ikan bakar dengan sambal matah atau lalapan segar. Pasti bakal bikin pembeli nambah lagi dan lagi!
11. Ikan Goreng
Selain dibakar, ikan goreng juga bisa jadi pilihan yang laris manis. Goreng ikan sampai renyah, lalu sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat. Ikan goreng ini pas banget buat yang cari lauk berbuka yang simpel tapi tetap enak.
Pilih jenis ikan seperti lele, nila, atau mujair biar ada variasi buat pembeli. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, ikan goreng bakal jadi favorit banyak orang.
12. Sosis Bakar
Sosis bakar dengan bumbu kecap atau saus BBQ pasti disukai semua kalangan. Bakar sosis sampai mengeluarkan aroma harum, lalu sajikan dengan sambal atau saus pedas. Camilan ini mudah dimakan dan praktis buat jadi takjil.
Biar lebih menarik, tawarkan sosis bakar dengan berbagai topping seperti keju atau bumbu tabur. Dijamin sosis bakar kamu bakal jadi primadona di lapak!
13. Goreng Tahu dan Tempe Dadakan
Tahu dan tempe goreng dadakan punya daya tarik sendiri karena rasanya yang gurih dan renyah. Goreng langsung di tempat jualan, jadi pembeli bisa menikmati yang fresh. Sajikan dengan sambal kecap pedas biar makin sedap.
Biar lebih spesial, kamu bisa tambahkan bumbu khas di adonan tepungnya. Tahu dan tempe dadakan ini nggak bakal sepi pembeli, terutama buat yang cari lauk murah meriah.
14. Tahu Sumedang
Tahu Sumedang yang renyah di luar dan lembut di dalam selalu jadi idaman. Kamu bisa jual tahu ini dengan sambal oncom atau sambal kecap yang pedas. Rasa khasnya bikin tahu Sumedang selalu jadi camilan favorit buat berbuka.
Biar tambah menarik, sediakan juga lontong atau nasi kecil sebagai pelengkap. Dijamin, pembeli bakal susah berhenti ngemil tahu Sumedang ini.
15. Lotek
Lotek yang mirip pecel ini bisa jadi pilihan sehat buat buka puasa. Berisi sayuran segar seperti kangkung, kacang panjang, dan tauge, lalu disiram bumbu kacang yang gurih.
Lotek ini cocok buat yang pengen makan sehat setelah seharian berpuasa. Kamu bisa tawarkan lotek dengan tambahan tahu goreng atau lontong biar lebih mengenyangkan. Rasanya yang segar dan pedas manis bikin lotek selalu laris manis!
16. Mie Ayam
Mie ayam juga cocok banget buat jualan bulan puasa. Mie yang kenyal dengan potongan ayam berbumbu dan kuah kaldu bikin mie ayam ini sulit ditolak. Kamu bisa tambahkan bakso atau pangsit goreng buat nambah kenikmatannya.
Sediakan topping daun bawang atau sambal biar makin spesial. Mie ayam selalu jadi favorit karena rasanya yang lengkap dan mengenyangkan.
17. Tumis Tumisan
Aneka tumis sayuran juga bisa jadi pilihan lauk sehat buat buka puasa. Kamu bisa jual tumis kangkung, capcay, atau brokoli yang penuh vitamin. Tumis ini bisa dikombinasikan dengan saus tiram atau bawang putih biar makin lezat.
Tumis sayuran cocok banget buat pembeli yang cari lauk sehat dan segar. Dengan harga terjangkau dan gizi tinggi, tumis ini pasti laris di bulan puasa.
18. Sayuran Mentah (Lalapan)
Lalapan atau sayuran mentah bisa jadi pendamping lauk yang laris. Lalapan seperti kemangi, mentimun, dan kol cocok banget disandingkan dengan sambal terasi pedas.
Banyak orang suka makan lalapan karena segar dan bikin makanan jadi lebih nikmat. Sediakan pilihan sambal khas untuk lalapan ini. Pasti deh, lalapan ini bakal bikin makanan jadi lebih lezat dan lengkap.
19. Sate
Sate ayam atau sapi yang dibakar dengan bumbu kacang pasti nggak pernah sepi peminat. Aroma bakarannya aja udah bikin ngiler. Kamu bisa jual sate ini dalam berbagai varian, dari sate Madura sampai sate taichan.
Tambahkan lontong atau nasi kecil buat sajian yang lebih lengkap. Sate ini selalu jadi incaran, apalagi buat buka puasa bersama.
20. Cimol
Cimol alias aci digemol jadi camilan hits buat buka puasa. Bentuknya bulat dengan tekstur kenyal di dalam dan renyah di luar. Cimol ini cocok buat dimakan dengan bumbu pedas atau keju bubuk yang bikin nagih.
Biar lebih menarik, kamu bisa sajikan cimol dalam berbagai rasa dan topping. Camilan ringan ini pasti bakal jadi favorit buat buka puasa.
Penutup
Itu dia, rekomendasi 20 Ide Jualan Lauk Pauk Unik Buat Buka Puasa: Auto Laris Manis! Udah siap buat mulai jualan di bulan puasa ini? Dari gorengan renyah sampai lauk yang pedas gurih, semua bisa jadi menu hits buat lapakmu.
Kuncinya ada di kreativitas dan rasa, jadi jangan ragu buat eksplor dan coba ide-ide seru tadi. Semoga semua rekomendasi ini bantu kamu makin percaya diri buat jualan dan bikin usaha makin sukses.
Terima kasih udah baca, semoga lapak kamu laris manis sepanjang bulan puasa!
